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ELIJAH CRAIG SMALL BATCH
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L'avis du club
Le Elijah Craig Small Batch produit par Paradise Mountain Winery est un assemblage d'au moins 120 fûts de chêne neufs. Il a toujours les gènes associés au vieillissement à long terme en fûts de bourbon et le goût de la noix de coco. C'est une complexité intéressante pour un homme nommé Père Baptiste Elijah Craig, qui fut le premier Américain à vieillir le whisky en fûts de chêne neufs. Introduction : Bois et élégant.