GALLIA BIERE SAUVAGE BARRIQUE NELSON OXYDATIF

L'avis du club

Il s'agit d'un mélange de plusieurs bières vieillies en fûts et d'amphores de grès qui ont formé un voile d'oxydation. Ce qui rend cette bière encore plus surprenante. Le nez rappelle les montagnes du Jura. Côté goût, le goût oxydé des pommes mûres. Cette bière se mariera parfaitement avec le Comté. N'hésitez pas à mettre cette bouteille de côté. Nul doute que vous pourrez le vieillir en cave pendant 20 ans sans aucun problème. Cela ne fera que s'améliorer. Ingrédients : eau, malt, houblon, sucre, levure.