KAVALAN EX BOURBON OAK

L'avis du club

Il est vieilli en fûts de bourbon, conservant les qualités olfactives et gustatives de base de son grand frère (le fût de bourbon de la série Solist), avec des notes douces et équilibrées. Arôme frais et précis, il devient boisé et vanillé, avec une longue finale. Introduction : Ananas et agrumes confits. Réglisse et épices douces (cannelle, muscade). Gousses de banane et vanille. Épices plus fortes (girofle, poivre noir) et aromatiques (tomates vertes, fleurs de courgette). Style : rond et complexe. Nez : frais et net. Il est marqué par les fruits exotiques et la noix de coco. Goût : doux et équilibré. vanille. Notes de chêne. Finale : longue et élégante.