champagne|France

Bruno paillard première cuvée

|Extra brut|75|11°

prix Public

42,84 € TTC

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Garde :2022-2035, 2024-2080

Cépage :chardonnay, pinot meunier, pinot noir

L'avis du club

Cuvée emblématique de la maison Bruno Paillard, « Brut Première Cuvée » est élaborée quelle que soit la typologie du millésime, « dans les années fastes comme dans les années maigres ». Très peu dosé (6g/l), ce Brut se caractérise par sa pureté et son authenticité. Le champagne Brut Première Cuvée Bruno Paillard est exclusivement élaboré à partir des jus les plus purs provenant de la première presse. L’assemblage est effectué à partir d’une palette de 32 crus vinifiés séparément en cuves inox et en barriques avec une proportion minimum de 25% de vins de réserve pouvant aller jusqu’à 48%.

La Première Cuvée de Bruno Paillard représente l’essence même du style raffiné et de l’artisanat exceptionnel de la Maison. Assemblage harmonieux de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, cette cuvée incarne l’équilibre parfait entre les trois cépages emblématiques de la Champagne. Avec sa robe dorée lumineuse, elle dévoile des arômes délicats de fruits frais, de fleurs et de notes briochées. L’élevage prolongé sur lies confère une complexité subtile à cette cuvée élégante. En bouche, les bulles fines et la fraîcheur délicate célèbrent l’art de l’assemblage. La Première Cuvée, une dégustation qui reflète l’engagement inébranlable envers la qualité et l’excellence.

Ils fabriquent ce produit

Bruno Paillard

Bruno Paillard, une figure emblématique dans le monde du champagne, incarne l’élégance, la qualité et l’authenticité. En 1981, fort de son engagement envers l’artisanat traditionnel, Bruno Paillard a fondé sa propre maison de champagne avec pour mission de créer des cuvées d’exception. Les vignobles soigneusement sélectionnés dans la région champenoise produisent des raisins de la […]