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RULLY 1ER CRU CLOUX
31,75 € TTC
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L'avis du club
L'Appel du Cloux se dresse au-dessus du Chapitre sur des sols argilo-calcaires qui s'éclaircissent de plus en plus au fur et à mesure de l'ascension du coteau. Comme à Mont Palais, la fermentation et l'élevage se déroulent en fûts de chêne pendant 18 mois. Le vin est ensuite mis en bouteille après une légère filtration. Ce vin délicat et fruité présente également de légères notes minérales et une belle texture en bouche.
Description
L'Appel du Cloux rises above the Chapter on clay-limestone soils that become lighter and lighter as the hillside rises. As at Mont Palais, the fermentation and maturation take place in oak barrels for 18 months. The wine is then bottled after a light filtration. This delicate and fruity wine also has light mineral notes and a nice texture in the mouth.