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TRINITY
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L'avis du club
Belle et intense couleur grenat. Les arômes de cerises noires juteuses et de framboises, de fruits bleus, d'épices douces, de thym et de menthe fraîche sont enivrants. Au niveau gustatif, il est gourmand, vif, croquant de groseilles et de morilles, avec des tanins fins et une longue finale. Un vin d'une pureté extrêmement élevée et d'une belle structure nécessite un accord mets/vins typiquement « méridional ».