Deanston Virgin OAK

L'avis du club

Ce Deanston, vieilli en fûts de chêne, a d'abord un parfum floral, évoluant progressivement vers les fruits jaunes (papaye et poire), les céréales et le foin. Au niveau gustatif, la bouche est soyeuse, puis on sent une vraie puissance, avec une touche de poivre gris et de gingembre. Il y a une discrète odeur de vanille. La finale de ce whisky single malt jaune clair individualisé apporte un réel sentiment d'existence. Virgin Oak signifie « baril neuf », ce qui est une méthode de vieillissement unique de ce whisky, ce qui est très rare en Écosse.