FEW BOURBON

L'avis du club

Composés à 70 % de maïs, 20 % de seigle et 10 % d'orge maltée, peu de bourbons sont particulièrement épicés et complexes. Le jus de raisin est distillé à 67,5% puis mis en fût à 57,5%. Ce bourbon a vieilli en fûts neufs de chêne américain du Minnesota pendant moins de quatre ans. Il est produit en "petits lots", c'est-à-dire mélangés à partir d'un nombre limité de fûts, et enfin mis en bouteille à 46,5%. The Ultimate Spirits Challenge 2018 : 95 Extraordinary, Ultimate Recommendation Gold Award, Beverage Tasting Academy 2014, Silver Award, San Francisco 2012 World Spirits Competition. Riche, complexe et épicé, clou de girofle, vanille.