BOWS La Distillerie incarne l’alliance exceptionnelle du génie climatique et de l’art de la distillation. Fondée sur la passion, cette distillerie artisanale, désormais établie dans l’Aude, s’inscrit dans une démarche d’économie circulaire. En étroite collaboration avec des producteurs locaux, les céréales soigneusement sélectionnées alimentent des créations uniques. Chaque étape, du brassin à la mise en bouteille, est méticuleusement réalisée sur place dans l’ancienne cave du cru minervois. Chez BOWS, l’engagement se traduit par des spiritueux Premium, dévoilant des subtilités gustatives sans compromis.